Mandel-Kokos-Dattelaufstrich

Mandel-Kokos-Dattelaufstrich

Not macht erfinderisch. Wenn der gekaufte Lieblingsaufstrich fürs Frühstück grad aus ist, ist schnell ein Ersatz gezaubert.

Vorbereitungszeit 8 Minuten
Portionen 1 Glas
Autor Michi

Zutaten

  • 100 g Mandeln
  • 40 g Kokosflocken
  • 6 TL Kokosöl
  • 30 g Alsan (pflanzl. Margarine)
  • 2 Datteln

Anleitungen

  1. Alle Zutaten werden in einem Blitzhacker fein miteinander vermahlen. Die Süße reicht so für unseren Geschmack, wer es aber gerne süßer mag, nimmt noch 1-2 Datteln mehr. Und wer es ein bisschen cremiger mag, nimmt noch ein wenig Kokosöl dazu.

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