Schnell zubereitet, da es nicht notwendig ist, Eischnee extra zu schlagen.
Ganze Eier (ohne Schale ;-) ) mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, danach die übrigen Zutaten dazu rühren.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. In Spalten geschnittene Äpfel und gehackte Nüsse darauf streuen und bei ca. 180 Grad ca. 30 min backen.
Dieses Rezept "Apfelkuchen mit Nüssen" stammt von Michis Koch und Back Blog.
Die Informationen sind nur für die persönliche Verwendung bestimmt. Siehe Disclaimer unter http://michis.kochundback.blog/disclaimer/
Viel Spaß und Erfolg beim Nachkochen und -backen!