Die Gurke gut waschen, denn die Schale wird mitverwendet. Die Enden weg schneiden und mit einem Sparschäler lange, dünne Streifen herunter schneiden.

Vom Käse ein paar ca. 2 cm dicke Scheiben abschneiden und Würfel daraus schneiden.

Ebenso ca. 1 cm dicke Scheiben vom Käse abschneiden und daraus Sterne ausstechen.

Beim Baum-wickeln den Zahnstocher in ein Ende des Gurkenstreifens stecken und die Streifen wie auf dem Bild aufspießen. Den Baum in einen Käsewürfel stecken und auf der Baumspitze einen Käsestern aufspießen.