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Overnight Oats

Ein super Frühstück, wenn man Porridge nicht mag, obwohl es nicht an den Zutaten liegt... e voilà

Portionen: 1
Autor: Michi
Zutaten
  • 1/2 Apfel
  • 2 Dörrpflaumen alternativ: getrocknete Marillen, getrocknete Mangos...
  • ca. 40-50 g Haferflocken gibt es auch glutenfrei
  • ca. 5-10 g Leinsamen, geschrotet
  • ca. 150 ml Haferdrink gibt es auch glutenfrei
  • 3 EL Naturjoghurt
  • 2 EL Beeren (frisch oder TK) alternativ 1/2 Banane
  • 1-2 EL Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln optional
Anleitungen

  1. Die Zutaten und die Mengenangaben können nach Geschmack variieren.

  2. Den Apfel waschen und mit Schale in kleine Würfel schneiden. In ein Glas geben.

  3. Dörrpflaumen klein schneiden und darüber streuen.

  4. Haferflocken und Leinsamen als nächste Schicht dazu geben.

  5. Haferdrink darüber leeren, damit die Haferflocken über Nacht weich werden.

  6. Joghurt darauf geben.

  7. Frische Beeren (oder TK Beeren) nach Wahl als Topping darauf setzen. Entscheidet man sich für die Banane, diese erst kurz vor dem Verzehr frisch aufschneiden.

  8. Nüsse nach Wahl werden erst am nächsten Tag direkt beim Genießen darüber gestreut.

  9. Mit dem Deckel verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Alternativ:

  1. Das Joghurt weg lassen und in Summe ca. 250 ml Haferdrink verwenden. Ebenso vorbereiten und in der Früh zu einem sättigenden Smoothie pürieren. Ich liebe das!!!