Die Quiche kann natürlich auch mit anderem Gemüse belegt werden, aber wenn der Spargel Saison hat, sollte man nicht auf ihn verzichten.
Jungzwiebel putzen, in feine Ringe schneiden und den Schinken klein würfeln.
Dieses Rezept "Spargelquiche" stammt von Michis Koch und Back Blog.
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Viel Spaß und Erfolg beim Nachkochen und -backen!