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Michis Koch und Back Blog

für alle die gerne kochen, backen, und essen

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alle Beilagenrezepte auf einen Blick

  • Apfelmus
  • Auberginendip
  • Bärlauchsauce
  • Birnenkompott einkochen
  • Blätterteigtaschen mit grünem Spargel
  • Cahewcreme/sauce
  • Champignons mit Balsamico und Honig
  • Champignonsauce
  • Erdbeermus
  • Erdnuss-Dip
  • Fächererdäpfel
  • Focaccia mit Erdäpfeln und Rosmarin
  • Gemüse aus dem Backrohr
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  • Mutabbal – Auberginen Püree
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  • Pfirsichkompott
  • Pfirsichmus
  • Semmelknödel
  • Semmelknödel, vegan
  • Semmelkren
  • Süß-sauer eingelegte Karotten nach meiner Lieblingsköchin vom Wiener Naschmarkt
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