Brokkoli als Suppeneinlage mitdämpfen

Eine einfache Methode, etwas Brokkoli als Suppeneinlage zu dämpfen. Den Brokkoli in frischer oder tiefgekühlter Form in eine kleine Schmelzschale, wie man sie zum Schokolade schmelzen verwendet, geben und in den Suppentopf einhängen. Wer keine Schmelzschale hat, kann auch einen kleinen Teller verwenden.
Wichtig: den Deckel wieder oben auf den Suppentopf darauf geben.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

*

code